Organiseer net als de politie een Vegan Challenge
In januari ging de politie van start met de Vegan Challenge. De deelnemers aten 4 weken lang volledig plantaardig met Ekomenu. Ze ontvingen biologische ingrediënten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes. Met voor elke maaltijd inzicht in de impact op het milieu.
Op deze pagina vind je alle informatie over de Vegan Challenge. Wil jij ook een duurzame challenge voor je team? Neem contact met ons op.
Neem contact op
Over de samenwerking
Om medewerkers uit te dagen om duurzamer te leven, organiseerde de nationale politie een Vegan Challenge. Samen met de biologische maaltijden van Ekomenu lukte het om de groep politie medewerkers 4 weken lang te laten ervaren hoe leuk en lekker duurzaam eten is.
Neem contact op
Dit zegt de politie over de Vegan Challenge
Lees hier meer over de Vegan Challenge die we hebben georganiseerd voor de Nederlandse politie.
Tijdens de challenge ontvang je:
Ingrediënten voor 6 verse maaltijden – samengesteld door onze chefs en voedingsdeskundigen
Groenten en fruit – seizoensgebonden en vol smaak
Kant-en-klaar – een heerlijke verse soep en een maaltijd. De maaltijd hoef je niet direct op te eten en kun je desgewenst invriezen.
Ontbijt en lunch – twee grote desembroden, wisselende granen, vegan beleg en zonnebloempitten
Wisselende vegan dranken – fris en plantaardige melk
Vegan snacks – waaronder noten, chips en koekjes
Alles wordt koelvers thuisbezorgd, zodat je direct aan de slag kunt.
Biologisch: wat betekent dat in het kort?
De term biologisch (Europees: EKO) is een wettelijk beschermde naam en houdt in dat het product aan strenge voorwaarden in de gehele keten moet voldoen. Deze voorwaarden zorgen ervoor dat het eten op een manier wordt geproduceerd die goed is voor dieren, mensen, milieu, klimaat en de biodiversiteit. En heel belangrijk: zonder landbouwgif en dus onbespoten producten.
Een aantal van die voorwaarden zijn:
Het comfort en welzijn van dieren moet voorop staan
De bodem moet levendig en vruchtbaar blijven
Er is meer biodiversiteit op de boerderij
Chemische bestrijdingsmiddelen worden niet gebruikt
Er worden geen synthetische geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt
Veelgestelde vragen
Wat zit er in de box?
Voor hoeveel personen is de maaltijdbox?
Moet ik de maaltijdbox zelf bestellen?
Welke recepten zitten er in de maaltijdbox?
Ontvang ik ook receptkaarten?
Contact
Wil jij ook een duurzame challenge organiseren voor je team? Wij denken graag met je mee!
Neem contact op