Tortilla's met rundergehakt kidneybonen en mais
Nog geen reviews
724 kcal
0 g groente
Mmm, tortilla wraps op het menu! We vullen de wraps onder andere met rode kidneybonen, tomaat, maïs en rundergehakt. We maken het gerecht lekker pittig met cajunkruiden. Kidneybonen zijn erg gezond. Ze bevatten niet alleen heel veel vezels en eiwitten, maar ze zijn ook een goede bron van verschillende vitaminen en mineralen.

Biologische ingrediënten
1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
- 1 st Ui Herkomst: TVA Organics
- 1 st Knoflookteen
- 200 g Rundergehakt Herkomst: Future Food Group
- 200 g Kidneybonen Herkomst: La bio idea
- 200 g Maïs Herkomst: Your Organic Nature
- 2 st Romatomaat Herkomst: Noordhoek
- 100 g Tomatenpuree Herkomst: La bio idea
- 2 tl Cajunkruiden Herkomst: het blauwe huis
- 1 el Bakolie
- snufje Zout en (chili)peper
Bereiding (30 min)
Klik op een regel om deze af te strepen
- Pel en snipper de ui. Verhit olie in een bakpan en fruit de ui 2 minuten. Pel de knoflook en pers het erbovenuit. Voeg het rundergehakt toe en bak rul.
- Spoel de kidneybonen en maïs in een zeef onder de kraan. Was de tomaten en snijd klein. Voeg de tomatenpuree, tomaten, maïs, kidneybonen toe aan het gehakt. Breng op smaak met cajunkruiden, zout en (chili)peper en bak voor 5 minuten mee.
- Bak de tortillawraps lichtbruin in een droge bakpan.
- Verdeel het gehakt-groentenmengsel over de tortilla's. Serveer de tortilla's opgerold of dichtgevouwen.
TIP
Ook erg lekker met ijsbergsla, geraspte kaas en zure room. Nog geen reviews
Meet hoe goed je eet
True price -17%
Groente -100%
Vitaliteit + 23%
CO2 eq + 4%
Water -28%
Ontdek meerVergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd
Gezin, Ketogeen, Variatie, Lactosevrij, 9 maanden, Lekker snel
Voedingswaarden
Per portieEnergie724 kcal
Koolhydraten72 g
Suiker14 g
Vet31 g
Verzadigd vet9 g
Eiwit36 g
Vezels13 g
Zout2 g
Allergenen informatie
Rund
Tarwe
Gluten
Mais
Peulvruchten