Creamy tomatenpasta met groenten
Nog geen reviews
575 kcal
75 g groente
Deze creamy tomatenpasta is romig, vol smaak en helemaal plantaardig. Makkelijk te maken en perfect voor een snelle lunch.
Biologische ingrediënten
1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
- 170 g Volkoren pasta Herkomst: Van der Moolen
- 150 g Groenten van het seizoen Herkomst: Bruinsma
- 200 g Cherry tomaten in blik Herkomst: La Bio Idea
- 100 ml Soja Cuisine Herkomst: Lima
- 2 el Olijfolie
- snufje Zout en peper
Bereiding (15 min)
Klik op een regel om deze af te strepen
- Breng een pan met water en een snuf zout aan de kook en kook de volkoren pasta in 8 minuten al dente. Giet het water af en bewaar een beetje kookvocht.
- Kies groenten uit het groentepakket. Was en snijd de groenten in kleine stukjes. Verhit olie in een bakpan en roerbak de groenten. Breng op smaak met kruiden, zout en peper.
- Voeg de cherry tomaten in blik, de soja cuisine en het kookvocht toe. Kook het kort totdat het een saus vormt en schep de pasta erdoorheen.
TIP
Ook lekker om verse kruiden toe te voegen, zoals basilicum. Nog geen reviews
Meet hoe goed je eet
True price -46%
Groente -40%
Vitaliteit + 65%
CO2 eq -88%
Water -62%
Ontdek meerVergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd
Vegan
Voedingswaarden
Per portieEnergie575 kcal
Koolhydraten65 g
Suiker6 g
Vet26 g
Verzadigd vet3 g
Eiwit16 g
Vezels10 g
Zout0.1 g
Allergenen informatie
Tarwe
Sojabonen
Gluten
