Boterham met vegan filet americain en groenten
Nog geen reviews
452 kcal
0 g groente
Deze pittige vegan filet americain is net zo smeuïg en smaakvol als het origineel, maar volledig plantaardig. Gemaakt van tomaat, wortel en kappertjes.
Biologische ingrediënten
1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
- 80 g Vegan filet americain Herkomst: La vie est belle
- 200 g Desembrood spelt meerzaden bruin Herkomst: Vanmenno
- 150 g Groenten van het seizoen Herkomst: Oegema
- 20 g Vegan margarine Herkomst: Your Organic Nature
- 1 snufje Peper
Bereiding (10 min)
Klik op een regel om deze af te strepen
- Snijd per persoon twee boterhammen. Verwarm eventueel in een broodrooster en besmeer met de vegan margarine.
- Kies groente van het seizoen (bijvoorbeeld uit het groentepakket), was en snijd klein. Smeer de vegan filet americain over de boterhammen en beleg met de groenten. Breng op smaak met peper.
TIP
Zit er ui in je groentepakket? dan kun je dit heel klein snipperen en rauw toevoegen of eerst bakken in een pan. Nog geen reviews
Meet hoe goed je eet
True price -42%
Groente -100%
Vitaliteit + 50%
CO2 eq -89%
Water -68%
Ontdek meerVergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd
Vegan
Voedingswaarden
Per portieEnergie452 kcal
Koolhydraten52 g
Suiker5 g
Vet18 g
Verzadigd vet4 g
Eiwit16 g
Vezels8 g
Zout1.6 g
Allergenen informatie
Paprika
Mosterd
Peulvruchten
Sojabonen
Gluten
Tarwe
Sesamzaad
